暖かさが和ましてくれます

１７時３０分：気温－２℃、雲ひとつ見ない快晴
予定通り１時３０分起床。パン工房仕事出来る様に片づけ後パン焼

きにに入る。２時３０分、暖かさも手伝い快調に進行。

くるみ＆くるみカレンツパン（カレンツは有機栽培）

くるみパン２次発酵済んだところ

ライ麦パンのライ麦粉はアメリカ産有機栽培されたもの

雪庇明日の暖かさで落ちるかな

明日の良い天気を予告