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全粒粉１００％パン12月12日（水）

2012年12月12日

17時30分：気温‐3℃、曇り
今シーズンの雪は湿った重い雪、初めての経験です。

ナンブ小麦全粒粉１００％＆ホシノ天然酵母＆天日塩＆水だけで

創りました。このほのかな甘みと全粒粉の香りは最高の出来栄え、

もう少し試作を重ね、商品化したいと思います。
全粒粉１００％パン12月12日（水）

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Posted by ナリサワペンション＆天然酵母パンＺＡＯぷらとー at 20:50│Comments(0) │国産小麦粉＆天然酵母パン

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