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綺麗になりました。

2013年06月12日

青葉が美しい。
ベランダ、貴栄子さん奮闘よろしく。綺麗に2年続け塗りました。

薪棚も駐車場も花壇もようやくきれいになりました。
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 23:35Comments(0)ペンション風景

今年初めて

2013年05月26日

17時30分:気温21℃、晴れ日に日に緑が濃くなる。
春セミが今年初めて賑やかに鳴きだしました。

貴栄子さんと薪割作業に入りました。

  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 22:23Comments(0)ペンション風景

玉切りに助っ人

2013年05月25日

17時30分:気温18℃晴れ
手に負えない感じの薪づくり、友人に頼み込み助けてもらう。

2週間の予定半日で終了。さすがプロの仕事ただ感心する。

仕事の流れ、進め方、チエンソ―の目立て、いっぱい教えて頂く。

少しでも上達したいものである。又これも楽しみ。


草木の緑の本当に綺麗な時節です。

又、この季節ならではの山菜オードブル、ウド、アイコ、ワラビ庭で採

れたもの、大層喜んでいただけました。山形国際ドキメンタリー映画

祭の仕事をなさっているとの事でした。
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 20:05Comments(0)ペンション風景

いつまで寒いのかよ!!

2013年05月07日

17時30分:気温1℃、曇り
朝から雪が舞っていました。「挨拶は寒いですね。」
ストーブの離せない1日でした。
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 23:20Comments(0)ペンション風景

ようやく晴渡りました

2013年05月05日

17時30分:気温8℃うすぼんやり晴れ

夕食は中華もちろんパンもでます


冬タイヤとお別れ
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 21:42Comments(0)ペンション風景

季節のオードブル

2013年05月02日

17時30分:気温3℃、小雪が舞って寒い

 
こごみ、蕗、蓮根、生ハム、サバの燻製でした

  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 20:46Comments(0)ペンション風景

ライザジャイアントスラローム大会中止

2013年03月31日

17時30分:気温2℃。雪
午前中から降雪、1日降雪。水の様な雪、

4月5・6日予定のFIS公認蔵王ライザジャイアントスラローム大会は

雪が不足で大会中止になりました。  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 21:11Comments(0)ペンション風景

早い雪解け

2013年03月24日

17時30分:気温3℃、薄曇り
雪解けが加速してます

今日のお客様「くりのすけチャン」は稲城市より

  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 23:09Comments(0)ペンション風景

内はぬくぬく外は寒々

2013年03月23日

17時30分:気温-2℃、晴れ
晴れわたっているが風が冷たく寒い、室内は暖かく陽とストーブの前

で大の字のダンク

賑やかに楽しくパン作り
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 23:33Comments(1)ペンション風景

何を創ろうかな

2013年02月10日

17時30分:気温-3℃、曇り

日中、穏やか日和

2日目のパン創りに思案顔
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 22:47Comments(0)ペンション風景

手作り生活

2013年02月09日

17時30分:気温-3℃、空は曇ってました。
即席でスモーカーを作りチーズを燻製。美味しい味に変身します。


昼飯?昼食、げんこつパンにチーズ。ベーコンとサラダ、酢漬け野菜

オードブル、

自家製味噌汁&梅干しも作ります


食後は子供パン作り

  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 22:39Comments(0)ペンション風景

良く晴れたこと

2013年01月27日

17時30分:気温-5℃、曇り
昨日の予報では昼前まで曇り、後は雪マーク・・・・・・が朝から青空が

広がり陽が射し嬉しい気持ちいっぱいの始まり。何か得した気持ち。


建物は雪まみれ、

2日間荒れた後の後始末、除雪車の音も軽やかに響き楽しく嬉しい


  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 22:44Comments(0)ペンション風景

夕食:ポトフ他

2013年01月17日

17時30分;気温-8℃、曇り

  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 19:43Comments(0)ペンション風景

気持ちの良い応援日和、いいえ競技日和でした

2013年01月16日

17時30分:-8℃、上弦の月が輝いてました

黄色い声、青い声、透きとおった声・・・飛び交ってました。






夕食は中華家庭料理
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 22:20Comments(0)ペンション風景

皆、疲れ気味

2013年01月15日

17時30分:冷える、-9℃星空、夕べ積雪40センチぐらいかな有る

泊まり長い方で1週間になる。大会も3日目緊張感も加わり、ことさら

疲れ気味。体力も胃腸も。

そこで、きえ子さんの得意メニュー野菜と魚のヘルシーで体にやさし

く、食欲増進も考えての料理です。

  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 23:28Comments(1)ペンション風景

満足してもらえる料理と頑張ってます

2013年01月12日

17時30分:気温ー2℃、曇り、今にも雪になりそう。

午前中は天気も良かったが


濡れた靴にはストーブ威力発揮

一人5,6本所有しているとい、壮観

今夕は中華風家庭料理でした
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 23:56Comments(0)ペンション風景

昨日、今日の合宿メニュー

2013年01月11日

17時30分:気温ー9℃、気温の低い日は星空の日が多い。今日も

きれいな星空だ。

昨日のメニュー◎鶏肉しめじソース、グリンピースご飯◎鮭のポテトサラダ

◎かぶとさつま揚げの煮物◎けんちん汁◎リンゴジャム寒天



今日のメニュー◎ゆで豚キャベツ添え◎つぼだい焼き◎かぶの煮物◎ふのりの味噌汁

◎さつまいものケーキ


  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 23:42Comments(0)ペンション風景

金山高校、本日より

2013年01月09日

17時30分:気温―7℃、曇り
日中、高気圧で晴れ

山形県立金山高等学校選手4名引率1名

今夕のメニュー◎豚肉の甘辛やき、ブロッコリー◎鮭と野菜のヘルシ

ー蒸し キャベツ、じゃがいも、キノコ、人参 ◎もやしのナムル

◎大根と油揚げの味噌汁◎リンゴジャムの寒天◎ご飯◎国産小麦粉パン


  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 21:53Comments(0)ペンション風景

合宿メニュー

2013年01月08日

17時30分:気温ー5℃、曇り
本日、山形県立真室川高等学校 スキー部選手5名引率1名計6名

お迎えする。

夕食メニューは◎煮込みハンバーク◎塩鱈のフリッター◎シーザー

ス風サラダ◎ポテトスープ◎オレンジゼリー◎ご飯◎山型パン厚

切り各2枚◎お新香&青菜 
  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 21:44Comments(0)ペンション風景

高校スキー大会を控えて

2013年01月07日

17時30分:気温ー3℃、曇り
明日から真室川高校、9日から金山高校を迎える。18日までの長丁

場、気持ち良く、実力を発揮出来る援護をしてゆきたい、私達です。  


Posted by ナリサワペンション&天然酵母パンZAOぷらとー at 21:35Comments(0)ペンション風景

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